Ácido Úrico y Diabetes

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Come alimentos bajos en purinas por tu salud - Herbolario el Druida
Ácido Úrico y Diabetes

Ácido úrico ¿qué es?

El ácido úrico se crea cuando el cuerpo descompone purinas. Éstas se pueden formar en el propio cuerpo o bien con lo que comemos. Las purinas se degradan en ácido úrico

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Ácido úrico ¿cuándo se produce?

Si su cuerpo produce demasiado ácido úrico o no lo elimina correctamente y en la cantidad suficientes, se puede enfermar. A estos niveles altos de ácido úrico en la sangre se denominan hiperuricemia.

El ácido úrico se puede acumular en los tejidos y formar cristales (cálculos renales y gota). Muy frecuentemente, se acumulan en las articulaciones, formando cristales de urato que producen inflamación y causan dolor.

Es común que afecte a pequeñas articulaciones como el dedo gordo del pie o los de las manos

Ácido úrico, Sintomas

También hay otros síntomas que pueden evidenciar un exceso de ácido úrico en sangre, como fiebre, escalofríos, taquicardia, fatiga, cálculos y otros problemas renales, como problemas al orinar.

Ácido úrico, ¿Por qué?

¿Por qué se producen altos niveles de ácido úrico? Puede deberse a diversos motivos, como una alimentación poco equilibrada y excesivamente rica en purinas, que produce acidosis, determinados medicamentos también pueden provocar altos niveles de ácido úrico en la sangre (por ejemplo, muerte celular por ciertos cánceres o agentes quimioterapéuticos, entre otros), la ingesta de alcohol, y por supuesto, la predisposición genética.

Ácido úrico, ¿a quién afecta?

El colectivo más propenso a padecer ácido úrico alto son hombres, con consumo habitual de alcohol, con antecedentes familiares de gota, y que consuman medicamentos.

Entre los remedios saludables que podemos realizar, está alcalinizar el cuerpo. Primero, con una dieta baja en purinas.

Los alimentos altos en purina incluyen:

  • Carnes y sus derivados
  • las salsas,
  • marisco,
  • levaduras y extractos de levadura (también cerveza o bebidas alcohólicas),
  • espárragos,
  • espinacas,
  • frijoles,
  • guisantes,
  • lentejas,
  • avena,
  • coliflor y
  • hongos

Te recomendamos alimentos bajos en purinas:

  • cereales integrales (panes, pastas, harina, tortas),
  • alcachofas,
  • otras verduras y hortalizas (lechuga, tomates, apio, vegetales verdes, cebollas),
  • sopas y cremas caseras, sin caldo de carne,
  • agua,
  • zumo de frutas,
  • frutas,
  • bayas y nueces ,
  • huevos.

Tomar plantas medicinales o naturales, también puede ayudar alcalinizar, y a reducir los niveles de ácido úrico. Otras, ayudarán a aliviar el síntoma con su acción antiinflamatoria.

Entre otros, en Herbolario El Druida pone a tu disposición, productos ricos en

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Cuidamos de ti.