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H. El Druida

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La clorela de pared celular rota: la dura pared celular de la clorela se rompe para facilitar la asimilación del alga. Una vez rota, el alga es pulverizada. De no ser así, dicha pared dura y fuerte (compuesta de celulosa indigestible) no sería descompuesta y absorbida por el sistema digestivo además de poder provocar molestias digestivas. La clorela es considerada un superalimento debido a su amplia composición: Contiene proteína completa incluyendo los ocho aminoácidos esenciales. Tiene un alto contenido en clorofila más que la espirulina. Es rica en carbohidratos y fibra. Su composición incluye potasio, magnesio, calcio, sodio, zinc, hierro, fósforo y manganeso. Vitaminas A, B1, B2, B6, B12, E, K, ácido pantoténico, ácido nicotínico, inositol, carotenoides y vitamina C. Contiene una sustancia hidrosoluble denominada Factor de Crecimiento de la Clorela. Se estima que aproximadamente un 5% de la clorela cruda es Factor de Crecimiento. Esta sustancia se forma principalmente de aminoácidos, proteínas y ácidos nucleicos.

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